Produits safranés

sirop de safran

Sirop de safran

Utilisations : Dans les boissons: dans un champagne, un vin blanc, une eau plate ou gazeuse, un jus de fruit frais…

En cuisine : pour déglacer une sauce, aromatiser une vinaigrette, sur un un magret de canard, un tagine, un poisson grillé, sur un fromage de chèvre frais, un fromage blanc, un yaourt, des crêpes, des pancakes, une salade de fruits, oranges ou fraises.

Bouteille de 25cl

Composition: sucre de canne bio, eau, safran en pistils

Miel au safran

Le miel au safran est la subtile association qui allie les bienfaits naturels du safran et du miel.

A déguster sur fromages frais, brebis ou chèvre, des crêpes, dans une infusion, un thé…

miel de romarin au safran

Miel de romarin au safran, pot de 250g

miel lavande maritime au safran

Miel de lavande maritime au safran, pot de 250g

Chutney figue violette au safran

Chutney figue blanche ou noire

pot de 70g ou 120g

Sel naturel de Gruissan au safran

Sel de Gruissan au safran

Composition : sel de mer de Gruissan 99,9% et safran en pistils 0.1%

pot de 110g

Sel naturel de mer, sans adjonction d’anti-agglomérant, colorant…

Produit d’exception, fruit d’un mariage entre deux produits nobles et naturels le sel de Gruissan et le safran La Vraie Nature des Choses.

Au cœur d’une nature préservée, le sel de Gruissan se cristallise sous l’effet de l’évaporation naturelle. Récolté à l’approche de l’équinoxe d’automne, le sel atteint sa pleine maturité minérale : magnésium, calcium et autres oligo-éléments.

Important : la couleur bien orangée du sel au safran est amenée à s’atténuer naturellement avec le temps, elle devient alors jaune doré et cela n’altère en rien la grande qualité du produit.

Le sel naturel de Gruissan au safran est élaboré à la demande.

Gelée de Sauternes au safran

Gelée de Sauternes au safran

pot de 70g